Spanische Alioli – Die perfekte Knoblauch-Mayonnaise

Spanische Alioli – Die perfekte Knoblauch-Mayonnaise

Spanien auf dem Teller! Diese cremige Alioli ist ein wahres Geschmackserlebnis und passt perfekt zu frischem Brot, gegrilltem Fisch oder knusprigen Kartoffeln. Die Kombination aus Knoblauch, Olivenöl und einem Hauch Zitrone macht sie unwiderstehlich!   Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Eigelb (zimmerwarm) 200 ml Olivenöl 1 TL Zitronensaft Salz nach Geschmack   Zubereitung Spanische Alioli: Knoblauch …