Oliven sind mehr als nur ein Genuss – sie sind ein Symbol der mediterranen Lebensart. Seit Jahrtausenden wird die Olive als eine der wertvollsten Früchte der Natur geschätzt. In der griechischen und türkischen Kultur spielt die Olive eine zentrale Rolle, seien es die Früchte als Nahrungsmittel oder als heiliger Baum selbst.
Die Olive in der mediterranen Kultur
Die Olive wird als Symbol des Wohlstands betrachtet, und kommt in religiösen Ritualen und traditionellen Festen vor. Noch heute sind Oliven ein fester Bestandteil der mediterranen Küche und ein Sinnbild für gesunden Genuss. Kein Frühstück, bei dem nicht ein Schälchen Oliven auf dem Tisch steht.